Wild Oolong Tea 2025

การเดินทางของแบรนด์ — จากการสำรวจ สู่การกลับมา

หลังจากฤดูใบไม้ผลิปี 2020 โลกได้เผชิญกับการเปลี่ยนแปลงอย่างไม่คาดคิด สถานการณ์การระบาดทำให้เราต้องหยุดการเดินทาง และไม่สามารถกลับไปยังแหล่งชาบนภูเขาได้ตามแผน

ในช่วงเวลานั้น เราเลือกใช้โอกาสนี้ในการศึกษาและทำความเข้าใจ “ป่าชาป่า” แห่งนี้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น ผ่านการบันทึก วิเคราะห์ และติดตามการเปลี่ยนแปลงของต้นชาอย่างต่อเนื่อง

เราค้นพบว่าต้นชาป่าไม่เคยหยุดนิ่ง แต่เปลี่ยนแปลงไปตามภูมิอากาศ สิ่งแวดล้อม และกาลเวลา

การกลับสู่ต้นกำเนิด

ในปี 2023 เราได้กลับไปยังพื้นที่ดอยสะเก็ดอีกครั้ง ฟื้นฟูทีมงาน และก้าวกลับเข้าสู่ผืนป่าอย่างแท้จริง

ในปี 2024 เราเริ่มร่วมมือกับชาวบ้านในพื้นที่ เพื่อคัดเลือกและจัดหาวัตถุดิบจากแหล่งเดิม

แต่เราไม่ได้รีบนำชาออกสู่ตลาด เราใช้เวลาทั้งปีในการ “สังเกต เรียนรู้ และเข้าใจ” การเปลี่ยนแปลงของต้นชาที่สะสมมาตลอดหลายปี

2025 — จุดเริ่มต้นของบทใหม่

ฤดูใบไม้ผลิปี 2025 คือช่วงเวลาของการค้นพบครั้งใหม่ ชาดำรุ่นนี้สะท้อนความเข้าใจที่ลึกขึ้นต่อธรรมชาติและกระบวนการผลิต ด้วยการควบคุมการหมักและการอบแห้งที่แม่นยำยิ่งขึ้น ทำให้ได้ชาที่มีกลิ่นหอมสะอาด โครงสร้างชัดเจน และสมดุลในทุกมิติ

2025 Spring Collection

ในปีนี้ เรานำเสนอชา 3 ประเภท จากผืนป่าเดียวกัน:

• ชาดำ 
• ชาอู่หลง 
• ชาเขียว 

แม้จะมาจากแหล่งเดียวกัน แต่แต่ละชากลับสะท้อนบุคลิกที่แตกต่างอย่างชัดเจน แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของธรรมชาติและศิลปะของการแปรรูปชา