CHANGKHAM LogoCHANGKHAM
หน้าแรก/ข่าวสาร/กำเนิดจากขุนเขา รังสรรค์ด้วยถ่านไม้: เปิดตัวชาอูหลงต้นโบราณบนดอยสูงเชียงใหม่ ปี 2026 โดย ChangKham
กำเนิดจากขุนเขา รังสรรค์ด้วยถ่านไม้: เปิดตัวชาอูหลงต้นโบราณบนดอยสูงเชียงใหม่ ปี 2026 โดย ChangKham

กำเนิดจากขุนเขา รังสรรค์ด้วยถ่านไม้: เปิดตัวชาอูหลงต้นโบราณบนดอยสูงเชียงใหม่ ปี 2026 โดย ChangKham

ในปี 2026 แบรนด์ ChangKham Tea ภูมิใจนำเสนอความแปลกใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อน เราได้นำใบชาจากต้นชาโบราณบนดอยสูงของเชียงใหม่มาผ่านกระบวนการผลิตแบบ "ชาอูหลง" เป็นครั้งแรก พร้อมผสานศาสตร์การคั่วด้วยถ่านไม้แบบดั้งเดิม เพื่อให้ชาสะท้อนเอกลักษณ์แห่งผืนป่าและความอบอุ่นของเปลวไฟได้อย่างลึกซึ้ง


I. ธรรมชาติบนความสูง 1,400 เมตร: ความอุดมสมบูรณ์ที่ผสานกันอย่างลงตัว

ใบชาคัดสรรจากพื้นที่ดอยสูงในจังหวัดเชียงใหม่ที่ระดับความสูงประมาณ 1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล ต้นชาโบราณเติบโตท่ามกลางโขดหิน ต้นอบเชยป่า ไม้ผล และพรรณไม้นานาชนิด ซึ่งไม่ใช่ไร่ชาเชิงเดี่ยวแบบอุตสาหกรรม แต่เป็นระบบนิเวศป่าเขาที่มอบเอกลักษณ์ทางธรรมชาติอันโดดเด่นและสารอาหารที่สมบูรณ์ให้แก่ใบชา



II. ศาสตร์แห่งชาอูหลงและเทคนิคการคั่วถ่านไม้ดั้งเดิม

เพื่อดึงศักยภาพแห่งผืนป่าออกมาให้ดีที่สุด ChangKham ได้สร้างสรรค์กระบวนการผลิตอันประณีต:

  • กรรมวิธีชาอูหลง: ควบคุมการผึ่งและการหมักอย่างแม่นยำ เพื่อปลุกกลิ่นหอมสดชื่นของดอกไม้และผลไม้จากใบชาพันธุ์ใบใหญ่
  • การคั่วถ่านไม้แบบดั้งเดิม: การอบรมควันด้วยไฟอ่อนจากถ่านไม้อย่างช้าๆ ไม่ได้บดบังเอกลักษณ์ของป่าเขา แต่ช่วยให้รสชาติและกลิ่นหอมกลมกล่อม ลุ่มลึก และนุ่มนวลยิ่งขึ้น



III. มิติแห่งกลิ่นและรสชาติ: กลิ่นผลไม้ · ดอกไม้ · เจือความละมุนคล้ายนม

หลังผ่านการบ่มเพาะด้วยกรรมวิธีชาอูหลงและการคั่วถ่าน ชาจึงเผยเสน่ห์ของกลิ่นและรสชาติที่โดดเด่น:

  • กลิ่นหอมซับซ้อน: อบอวลด้วยกลิ่นผลไม้สุกและกลิ่นดอกไม้ป่า ตามด้วยความหอมนุ่มละมุนคล้ายนมอย่างแผ่วเบา
  • รสสัมผัสชุ่มคอ: น้ำชาสีทองสว่าง บอดี้หนานุ่ม ให้ความหวานชุ่มคอยาวนาน และรสชาติเปลี่ยนแปลงอย่างน่าประทับใจในทุกๆ น้ำที่ชง



IV. วางจำหน่ายอย่างเป็นทางการและขอเชิญร่วมลิ้มลอง

เชียงใหม่ · ความสูง 1,400 เมตร | ชาต้นโบราณ | กรรมวิธีชาอูหลง | คั่วถ่านไม้ดั้งเดิมครั้งแรก

ชาอูหลงต้นโบราณบนดอยสูงเชียงใหม่ ปี 2026 พร้อมให้ท่านได้สัมผัสแล้ววันนี้ที่สำนักงานและร้านชา ChangKham ขอเชิญทุกท่านมาร่วมลิ้มรสชาติและกลิ่นอายแห่งขุนเขาเชียงใหม่ในมุมมองใหม่ไปด้วยกัน


Changkham Tea · เชียงใหม่ ประเทศไทย

กำเนิดจากขุนเขา รังสรรค์ด้วยถ่านไม้

กำเนิดจากขุนเขา รังสรรค์ด้วยถ่านไม้: เปิดตัวชาอูหลงต้นโบราณบนดอยสูงเชียงใหม่ ปี 2026 โดย ChangKham | CHANGKHAM | CHANGKHAM